Me siga!

11.8.13

Enfeitar domingos #1 - Torta de morango


A ideia do "enfeitar domingos" surgiu na semana passada quando eu e Victor percebemos que durante os próximos 3 meses só vamos ter os domingos para passar juntos. (Detalhes aqui). Decidimos enfrentar a distância e a saudade fazendo alguma coisa diferente em cada domingo e mostrar aqui no blog, assim cada um de vocês pode fazer o mesmo: seja com amigos, família, namorado(a) etc.

Nesse primeiro Enfeitando domingos fizemos uma sobremesa que todos aqui em casa gostam, uma torta de morango. Fotografamos cada passo, anotem aí!

A receita se divide em duas partes: A massa da torta e o recheio. Eu sugiro fazer o recheio primeiro porque leva mais tempo.

Ingredientes do recheio:


3 caixas de morango
1 1/2 copo de açúcar
2 1/2 copos de água

Modo de preparo:

Pique os morangos em quadradinhos bem pequenos dentro de uma panela. Em seguida adicione a água e o açúcar e leve ao foto alto e fique mexendo para não agarrar no fundo. Deixe cozinhar até os morangos se desfazerem, formando uma pasta.

Fotos:
O Victor ficou com essa parte. Depois que o morango se desfazer, coloque um pote e deixe na geladeira até ele ficar bem consistente, como uma geléia.
Nota: Deixe alguns morangos bem bonitos separados para enfeitar a torta no final!

Ingredientes para a massa:


Aproximadamente 3 colheres de sopa (bem generosas) de Margarina
2 pacotes de biscoito maizena.

Modo de preparo: Triture os biscoitos, coloque em um pote, adicione as colheres de margarina. Misture até virar uma massa. Você pode precisar adicionar mais margarina. Para saber se é preciso, quando estiver bem misturado, aperte a massa (como a quinta foto abaixo) e se ela se desfazer fácilmente, adicione mais margarina.

Fotos:
ô delícia... Bem, depois que a massa estiver pronta, pegue uma forma redonda (eu usei uma com o fundo removível e forrei com papel alumínio para não agarrar) e espalhe a massa no fundo e em volta. Nota: a borda não deve ser muito alta.


Quando estiver pronto, leve ao forno pré aquecido. Eu deixei por aproximadamente 10 minutos em fogo alto, mas isso vai de cada forno. Deixe até ficar douradinho, cuidado para não queimar. Depois coloque na geladeira também.

Montando a torta:
Quando o recheio estiver bem consistente e a massa geladinha, é hora de montar a torta.
É só derramar o recheio sobre a massa e espalhar bem. Retire o fundo da forma e coloque em outro prato, o que a torta vai ficar. Depois, coloque os morangos que você deixou separado por cima e pronto! :D


Outras fotos:
Feliz dia dos pais!!! :D
Criadores e criatura.

É bem fácil! Espero que tenham gostado e que façam também em algum domingo desses. :D Qualquer dúvida, deixem nos comentários que eu tento ajudar vocês, ok? as vezes eu acho que não sou muito boa em explicações!

Beijos, pessoal!

Me acompanhem também nas redes sociais:

24 comentários :

  1. Ai que delícia! Tanto a torta, quanto vocês cozinhando juntos! s2 Eu e o Giulliano também inventamos alguma de vez em quando, mas sempre esquecemos de fotografar. :/ Uma das minhas metas essas férias é aprender 3 receitas, e ele já foi escalado pro time! hahaha

    PS: Vou começar a planejar a viagem pro Rio, fiz um post no blog sobre isso! hehe :p

    Beijos gigantes casal!

    ResponderExcluir
  2. super fácil e uma deliciaaa
    pena que eu não tenho essas formas com fundo removível, tenho que providenciar né rsrs
    beijoss
    http://www.lynnkumoruna.com.br/

    ResponderExcluir
  3. Muito fofo voces dois. Eu e o Vitor adoramos inventar coisas novas. Nos domingos, que eu quando passamos o dia inteiro juntos, fazemos o almoco ou a sobremesa. Minha mae que gosta. Rsrsrs
    Garotaadocicada.blogspot.com

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Obrigada pelo carinho! *---*
      Lá na casa dele a gente sempre faz algo diferente na cozinha! haha Beijos!!

      Excluir
  4. babeeeei, hahaha' que deliciiia :/
    e eu aqui vendo isso de manhã, com a barriga chorando rs

    Beijos verdes, http://tqspl.blogspot.com.br

    ResponderExcluir
  5. Aii que delicia :p Pensei que essas massas fossem mais difíceis de fazer... e nao sei se vou gostar tanto do creme de morango, já que não gosto de geleia, mas vou salvar em favoritos a receita aqui, para quem sabe fazer o mesmo outro dia, porém com um recheio diferente! Yumm :3

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Até eu me assustei quando vi que era fácil assim a massa!!
      :D
      Beijos!!!

      Excluir
  6. Que delícia, to imaginando o quanto deve ter ficado gostosa. Que bom que você e o Victor estão ignorando essa distância. Vai dar tudo certo e eu torço muito para isso.

    ResponderExcluir
  7. Ai fiquei com água na boca , que delicia
    vo salva aqui pra fazer ..
    Felicidades pra vocês

    Beijooos e boa semana !

    ResponderExcluir
  8. Ain' que delicia. :)))
    Vou ver se faço.^^
    http://improviisada.blogspot.com.br/

    ResponderExcluir
  9. Que deliciiia, morri de vontade de comer essa torta *O*
    Isso é uma ótima dica para se fazer em um domingo, queria que meu namorado ajudasse na cozinha tbm haha

    ResponderExcluir
  10. Ai que delícia!!! Babei nessa receitinha e vou fazer para saber como andam meus dotes culinários... hahaha
    Adorei teu blog.
    Beeijo :*
    www.canseidarotina.com

    ResponderExcluir
  11. Torta de morango e torta de limão= meu fraco. AHUAHUAHUAHAHAU Fiquei morrendo de vontade de comer, se eu não estivesse com preguiça e de pijama, iria comprar na padaria, porque pra fazer... Ah nem vou me arriscar, senão minha mãe já vem e fala "tá desperdiçando ingredientes, você não se dá bem na cozinha" ahauhauha :3

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. IUASHIUASHIUASH sério? mas é tão fácil!!! se eu fosse você, eu tentava!!

      Excluir
  12. Ah que lindos, ja disse que adorei a ideia dessa tag ? <3
    fiquei com água na boca e morrendo de vontade de fazer aahuahuahua e olha que nem sou muito chegada em morangos.

    ResponderExcluir
  13. Nossa, parece bem fácil!! Quando tiver morangos aqui eu vou fazer!!
    Fiquei com água na boca!!
    Beijos
    http://agarotaeotempo.blogspot.com.br/

    ResponderExcluir
  14. Ai que agua na boca!!! hahaha. Gosto de cozinha só para fazer doces. Já catei a receita haha. Beijos :)

    ResponderExcluir
  15. Eu amei ! Ana quero mais receitas no blog u.u Eu achei que era uma coisa super complicada, fazer tortas de morango. São as minhas preferidas *-* vou tentar fazer e depois te mostro se ficar bom haha Beijos <3

    ResponderExcluir
  16. Ana, amei. Vou fazer próximo domingo. Geralmente eu e Guel fazemos bolo dia de domingo, mas vai ser bacama fazer uma torta. Se eu realmente fizer (sou meio preguiçosa para cozinhar) eu posto as fotos lá no blog. HAHA

    E ó, paciência com a saudade! São fases, o importante é que você estejam sempre ligados, pelo pensamento, e pelo coração!

    Cheiro.

    It's just my humble opinion!

    ResponderExcluir
  17. Huuuum, que delícia! Super fácil, né?! Sábado eu estava procurando uma torta de morango para fazer, mas eram todas muito difíceis... Essa é muito prática!!! Com certeza, irei fazer no domingo...
    Beijos!
    http://enxurradaepensamentos.blogspot.com.br/

    ResponderExcluir
  18. Amei a receita!! E ficou muito bem explicado, vou tentar fazer!

    Beijos!

    http://bellacattani.blogspot.com.br/

    ResponderExcluir
  19. Ah, entendi de onde veio a ideia de enfeitar domingos.... estou esperando mais ideias, por favor, não desista dessa categoria ^^ é algo fofo demais ver vocês dois juntos e fazendo coisas inspiradoras.
    Eu faço essa massa, mas coloco recheio de limão e suspiro (inclusive a minha mãe acabou de fazer uma pra sobremesa do almoço de domingo ^^) Vou tentar inovar aqui e fazer de morango.

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Ai, que delíciaaa! Também adoro torta de limão e suspiro!
      Pode deixar que não vamos acabar com ela!!

      Excluir